Description

Le foin est parfois utilisé en cuisine par exemple pour le lapin cuit au foin.

Le foin ne sert pas qu’à nos amies les bêtes. On peut en effet l’utiliser pour cuire volailles, pigeons, agneaux ou encore lapins. Selon le type d’herbes qui le constituent, il apportera une saveur fumée et herbacée inimitable à vos préparations.

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global

source

https://chefsimon.com/recettes/tag/foin

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干し草

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