BentoBento
Frais
929
Longue conservation
412
Produits en vente
5
Surgelé
9
Ustensiles
2
Vins
1247
Non classé
10
Le fruit du dragon, également appelé « pitaya », est un fruit de la même famille que les cactus. Il est majoritairement cultivé en Amérique du Sud et en Asie et possède une forme particulièrement originale. La pulpe des fruits du dragon est comestible et recèle de nombreux bienfaits pour la santé.
Sa chair est composée de graines noires et peut être de couleur blanche ou rose foncé.
Son goût acidulé est proche de celui du melon, de la poire et du kiwi.
| quantity | 1 |
|---|---|
| unit | u |
| countries | global |
| jp_locations | 沖縄県, 鹿児島県, 千葉県 |
| choice | Le fruit est ferme et a une couleur rose foncé. Vérifiez également si la peau est ferme et si les écailles ne sont pas molles. |
| conservation | Lors du stockage, mettez-le dans un sac en plastique et placez-le dans le bac à légumes du réfrigérateur. Il est efficace de l'envelopper dans du papier journal et de le mettre dans un sac plastique pour éviter qu'il ne se dessèche. Le fruit du dragon est généralement récolté à maturité, il peut donc être consommé immédiatement. Il ne sera pas trop mûr s'il est laissé seul, alors assurez-vous de le consommer pendant qu'il est encore frais. Si le fruit est frais, il durera environ 4 à 5 jours. |
| nutriments | energy:52kcal, water:85.7g, proteins:1.4g, carbohydrates:11.8g, lipids:0.3g, dietary-fiber:1.9g, calcium:6mg, copper:0.03g, iron:0.3mg, magnesium:41mg, manganese:0.09mg, phosphorus:29mg, potassium:350mg, sodium, zinc:0.3mg, vitaminC:7mg, vitaminB1:0.08mg, vitaminB2:0.06mg, vitaminB6:0.05mg, niacin:0.4mg, folic-acid:44mcg, pantothenic-acid:0.53g |
| ja_trans | ドラゴンフルーツ |
| ja_trans_status | confirmed |
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