Description

Le durian est un fruit très surprenant sur les plans gustatifs, olfactifs et physiques. En effet, ce fruit originaire d’Asie ne ressemble à aucun autre. Son poids peut atteindre 8kg et sa chair est recouverte d’une coque couverte d’épines épaisses. Trop mûr, le durian dégage une odeur nauséabonde qui lui vaut d’ailleurs une bien mauvaise réputation. Pourtant, sur le plan nutrition, le durian a quelques avantages à nous offrir et dont il serait dommage de se priver.

Additional information

quantity

1

unit

u

countries

global

choice

Lors du choix des durians, il est préférable de choisir des durians de forme aussi uniforme que possible. On dit que la taille ne doit pas être trop grande, et si c'est la même taille, elle doit être légère.

conservation

Le durian se conserve au maximum 2 jours à la température de la pièce.

nutriments

energy:140kcal, water:66.4g, proteins:2.3g, carbohydrates:27.1g, lipids:3.3g, dietary-fiber:2.1g, calcium:5mg, copper:0.19mg, iron:0.3mg, magnesium:27mg, manganese:0.31mg, phosphorus:36mg, potassium:510mg, selenium:1mcg, sodium, zinc:0.3mg, beta-carotene:36mcg, vitaminC:31mg, vitaminB1:0.33mg, vitaminB2:0.2mg, vitaminB6:0.25mg, niacin:1.4mg, folic-acid:150mcg, biotin:5.9mg, pantothenic-acid:0.22mg

ja_trans

ドリアン

ja_trans_status

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