Description
Simplement nommée “Le Rouge”, cette cuvée originale de Catherine Hannoun au domaine de la Loue indique sans fausse pudeur ce qu’elle affiche lisiblement sur l’étiquette : il s’agit ici d’un bon vin rouge, produit à partir de poulsard (l’un des cépages rouges autochtones du Jura). n Ce vin illustre typiquement ce que ce cépage confidentiel apporte à l’expérience de dégustation : couleur pourpre intense et arômes corsés rappelant la terre (humus, fumée, poivre, poivron vert). Chaleureux et intense, ce vin présente une structure tannique charpentée qui lui assure un bon potentiel de garde. n Amateurs de vins fruités, passez votre chemin… Curieux ? N’hésitez pas !
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