BentoBento
Frais
929
Longue conservation
412
Produits en vente
5
Surgelé
9
Ustensiles
2
Vins
1247
Non classé
10
Le poivre d’âne ou pèbre d’aï est un fromage français à pâte molle. Il est fabriqué autour du mont Ventoux à partir de lait de chèvre ou de vache.
Ce fromage doit présenter une croûte blanc bleuté à blanc doré, sa pâte doit être fine et serrée et il doit dégager une saveur douce et parfumée.
| quantity | 15 |
|---|---|
| unit | g |
| countries | global |
| related_wines | blanc-bandol, blanc-cassis, côtes-du-rhône, rosé-arbois, rosé-provence, rosé-tavel |
| source |
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