BentoBento
Frais
929
Longue conservation
412
Produits en vente
5
Surgelé
9
Ustensiles
2
Vins
1247
Non classé
10
Le banon est un fromage à pâte molle à croûte naturelle élaboré dans le Sud-Est de la France à partir de lait de chèvre. Son élaboration s’inspire d’anciennes recettes des fermes des Alpes-de-Haute-Provence. Son nom vient d’un petit village adossé au Plateau d’Albion entre la montagne de Lure et le mont Ventoux. C’est un fromage de 6 à 7 cm de diamètre au lait cru d’une centaine de grammes.
| quantity | 15 |
|---|---|
| unit | g |
| countries | global |
| related_wines | blanc-bandol, blanc-cassis, côtes-du-rhône, rosé-arbois, rosé-provence, rosé-tavel |
| source | |
| ja_trans | バノン |
| ja_trans_status | confirmed |
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