Description
Les carottes jaunes sont riches en bêta-carotène.
Il se caractérise par sa texture douce et sa forte douceur.
Carotte jaune
Additional information
| quantity | 1 |
|---|---|
| unit | u |
| choice | Peau intacte, chair brillante, fanes fermes et bien vertes. |
| nutriments | energy:37kcal, proteins:0.6g, carbohydrates:7.6g, lipids:0.5g, dietary-fiber:2.7g, sodium:43mg |
| conservation | Les carottes de conservation se gardent une semaine dans le bac à légumes tandis que les carottes primeurs, plus fragiles, ne se conservent que deux jours au même endroit. |
| ja_other_name | イエローキャロット, 黄人参 |
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