BentoBento
Frais
929
Longue conservation
412
Produits en vente
5
Surgelé
9
Ustensiles
2
Vins
1247
Non classé
10
Les yaourts fabriqués à partir de lait de brebis présentent une texture assez ferme, riche et un goût très doux, onctueux et légèrement sucré.
Enfin, les brebis sont encore élevées de façon artisanale, ce qui permet de proposer des produits fermiers ou fabriqués selon un savoir-faire traditionnel. Par contre, la production de lait est bien moins importante que chez les bovins (environ 15 fois inférieure) ce qui explique que les produits au lait de brebis soient plus chers.
| quantity | 100 |
|---|---|
| unit | g |
| countries | global |
| conservation | Une fois dans votre réfrigérateur, vos yaourts doivent être conservés à une température entre 0 et + 6°, idéalement 4°. Et ce, jusqu’à leur consommation ! Si votre yaourt est ouvert, vous pouvez tout de même le conserver quelques jours sans danger en refermant l’opercule pour éviter le contact avec d’autres éléments. |
| source | https://www.annuairevert.com/magazine/1-alimentation-bio/85-l-engouement-pour-les-yaourts-aux-laits-de-brebis-et-de-chevre-bio#:~:text=Lesatoutsdesyaourtsaulaitdebrebisbio&text=Ilcontientaussi3fois,)etdevitaminesB., https://www.wearephenix.com/blog/2022/05/06/peut-on-manger-un-yaourt-perime/#:~:text=Unefoisdansvotrerfrigrateur,contactavecd'autreslments. |
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