Description
Les tomates séchées sont un aliment déshydraté traditionnel, à base de tomates déshydratées par séchage au soleil.
Les tomates séchées sont un aliment déshydraté traditionnel, à base de tomates déshydratées par séchage au soleil.
| quantity | 1 |
|---|---|
| unit | u |
| countries | global |
| source | |
| ja_trans | サンドライトマト |
| ja_trans_status | confirmed |
| cuisine | Les tomates peuvent être également séchées au four à basse température (environ 100 °C) pendant 2 ou 3 heures5,6. Variantes des poivrons grillés, ou d'aliments déshydratés, elles sont très populaires dans de nombreuses régions de la cuisine méditerranéenne. |
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