BentoBento
Frais
929
Longue conservation
412
Produits en vente
5
Surgelé
9
Ustensiles
2
Vins
1247
Non classé
10
Le chou kale mérite sa bonne réputation en raison de sa grande richesse en vitamines, minéraux et antioxydants. Il est, entre autres, excellent pour la santé des yeux et pour le fonctionnement du système digestif. De plus, le chou kale favoriserait la santé cardiovasculaire et la bonne minéralisation osseuse.
| quantity | 50 |
|---|---|
| unit | g |
| jp_locations | 茨城県, 島根県, 岡山県, 福岡県, 大分県, 鹿児島県 |
| choice | Le chou kale est généralement vendu sous forme de botte. Il faut choisir des feuilles fermes sans taches et meurtrissures. Idéalement, on recommande de privilégier le chou kale cultivé en France et, pourquoi pas, issu de l’agriculture biologique. |
| conservation | Le chou kale se conserve dans le bac à légumes du réfrigérateur. Idéalement, on recommande de le consommer dans les 3-4 jours après l’achat, sans quoi il risquerait de perdre sa texture et sa teneur en certaines vitamines sensibles. Les plats cuisinés à base de chou kale peuvent être congelés quelques mois. |
| nutriments | energy:50kcal, water:84.5g, proteins:3.3g, carbohydrates:10g, lipids:0.7g, dietary-fiber:2.4g, vitaminC:120mg, calcium:135mg, iron:1.7mg, potassium:447mg, vitaminA:769mcg, vitaminK1:817mcg |
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