Description
La tarte Tatin est une tarte aux pommes caramélisées au sucre et au beurre dont la pâte est disposée au-dessus de la garniture avant la cuisson au four. Elle est ensuite renversée sur un plat et servie tiède.
Tarte Tatin
Additional information
| quantity | 100 |
|---|---|
| unit | g |
| countries | global |
| source | |
| conservation | Les tartes et les entremets sont des produits périssables. A l’opposé de certains types de plat, vous pouvez les manger 2 jours après sous une conservation de 20 °C. De plus, la saveur est toujours gardée. Vous pouvez aussi ajouter 2 ou 3 jours de plus en stockant ces pâtisseries dans un frigo. |
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