Brut Millésimé Taittinger 2015

Description

La maison Taittinger décide de produire cette cuvée de Brut Millésimé uniquement les années qui en valent le coup. Ainsi, vous pouvez être sûrs de la qualité de ce nectar, auquel s’ajoutent cinq années de vieillissement. Pendant ces longues années, les arômes s’affinent et le vin se complexifie, pour donner ce nez vif et frais, ces notes de fleurs blanches et de citron, et cette touche pâtissière. En bouche, ce champagne est élégant et sa bulle est onctueuse. Il a tout d’un grand, et passionnera les connaisseurs. n C’est à partir de 50% de chardonnay couplé à 50% de pinot noir que ce vin est construit, des vins de première presse. Une petite quinzaine de villages, dont certains classés en grand cru de Champagne et d’autres en premier cru, entrent dans sa composition. n Vous pouvez bien entendu le servir en guise d’apéritif, mais aussi le présenter avec une entrée fraiche et iodée.