Description
La cuvée IGP Côtes Catalanes Veilles Vignes est élaborée à partir des plus anciennes vignes de la propriété (plus de 100 ans), élevée durant 8 mois sur lies en cuves inox. Voici un superbe blanc du Roussillon ! La robe est d’une couleur or pâle. Le nez exprime des arômes de fruits à chair blanche (pêche notamment) et de fleurs blanches (chevrefeuille). La bouche se révèle suave, séveuse, avec un beau gras et une bonne densité.
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