Description
Ce vin « bio-harmonique » issu d’un travail méticuleux de Philippe Chatillon est un assemblage entre deux cépages, le pinot noir et le trousseau. Il dévoile des arômes épicés et vanillés avec une belle enveloppe de fruits rouge. La bouche est souple en attaque puis se structure avec finesse pour s’effacer délicatement en finale. n C’est un vin idéal, qui change des rouges classiques, pour accompagner un gibier ou une délicieuse viande rouge.
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