Description
Certifié bio, ce vin de pays bouches-du-rhône est un assemblage de syrah, de cabernet sauvignon, de grenache et de pinot noir vendangés à la main et encuvés séparément pendant un mois. Le vin a ensuite été élevé en barrique et délivre à la dégustation une richesse et une structure sans pareille. Il vaut mieux le carafer à l’avance pour découvrir ses arômes intenses de fruits noirs, de graphite, d’épices et de poivre. Un vin solaire, extrêmement long en bouche qui fera des merveilles accompagné d’une viande de caractère.
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