Description
Cette cuvée illustre à merveille la qualité de toute la gamme du domaine. Accessible et gourmand, ce vin irrésistible exhale un bouquet aérien et floral. Sa bouche équilibre avec finesse gras et acidité. Pour réalise ce vin, Dominique Lucas souffre peu son chasselas vinifié et cultivé de façon biodynamique sur des sols argilo-calcaires. Ce vin de gastronomie accompagne aussi bien les poissons de rivière que les viandes blanches et les fromages. A carafer au moins deux heures avant son service à une dizaine de degrés.
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