BentoBento
Frais
929
Longue conservation
412
Produits en vente
5
Surgelé
9
Ustensiles
2
Vins
1247
Non classé
10
L’œuf de caille est un œuf de petite taille de couleur blanc crème à verdâtre tacheté de brun pondu par une caille, petit volatile à la chair tendre et savoureuse. Un œuf pèse environ 10 g, soit environ cinq fois moins qu’un œuf de poule.
| quantity | 10 |
|---|---|
| unit | u |
| countries | global |
| jo_locations | 愛知県 |
| achat | Les œufs de caille sont disponibles toute l’année en grandes surfaces. On peut également en trouver dans les épiceries fines. |
| cuisson | Les œufs de cailles peuvent se consommer durs, il faut alors compter 4 minutes de cuisson dans de l’eau bouillante légèrement salée. Pour une cuisson à la coque, compter 1 minute de cuisson. |
| utilisation | Les œufs de cailles peuvent se déguster sur le plat, en omelette, en gelée, brouillés, en cocotte ou encore panés. Ils agrémente à merveille des salades composées. |
| conservation | Les œufs de caille se conservent au réfrigérateur pendant un mois maximum après le jour de ponte. |
| ja_trans | うずらの卵 |
| ja_trnas_status | confirmed |
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