BentoBento
Frais
929
Longue conservation
412
Produits en vente
5
Surgelé
9
Ustensiles
2
Vins
1247
Non classé
10
Le soja vert est appelé edamame lorsqu’il est immature, mais devient du soja lorsqu’il est complètement mûr. En d’autres termes, le soja vert est récolté lorsque le soja est vert et immature. Soit dit en passant, en plus du soja vert ordinaire, il existe du soja brun et du soja noir.
| quantity | 100 |
|---|---|
| unit | g |
| countries | global |
| jp_locations | 群馬県, 千葉県, 山形県, 埼玉県, 北海道 |
| choice | Choisissez des gousses vert vif, couvertes de poils duveteux et qui ont de nombreuses gousses sur les branches. Les gousses sont parfois vendues séparées des branches, mais les gousses avec les branches permettent d'éviter la perte de fraîcheur. |
| conservation | Il n'est pas recommandé de conserver l'edamame cru car la teneur en sucre de l'edamame diminue progressivement après la récolte. Si vous ne pouvez pas le manger le jour où vous l'achetez, c'est une bonne idée de le faire bouillir, de bien l'égoutter, de le mettre dans un sac de conservation et de le congeler. Les aliments surgelés peuvent être décongelés dans de l'eau chaude ou décongelés dans un four à micro-ondes. Si vous réfrigérez des aliments bouillis, mangez-les le lendemain. |
| ja_other_name | えだまめ |
Reviews
There are no reviews yet.