Description

Elle est aussi appelée rugola, rugula, rucola, roquette, cresson italien, fusée ou fusée méditerranéenne. La roquette est l’une des variétés de laitue les plus populaires. Originaire de la Méditerranée, elle est souvent utilisée dans la préparation des plats italiens comme le pesto. Cette salade n’est pas vraiment amère et elle a plutôt un goût poivré. Ses bords ne sont pas toujours très définis.

Additional information

quantity

50

unit

g

countries

global

choice

Un bon produit est un produit qui a un bon parfum, qui est ferme de la tige à l'extrémité de la feuille et qui donne une sensation de fraîcheur. Si les feuilles sont flétries ou si l'extrémité coupée est décolorée, c'est qu'il est vieux.

conservation

Conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur. La durée de conservation estimée est d'environ 2 jours.

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