BentoBento
Frais
929
Longue conservation
412
Produits en vente
5
Surgelé
9
Ustensiles
2
Vins
1247
Non classé
10
Reconnaissable entre mille grâce à sa jolie couleur orange et à son goût délicatement sucré, le potiron est un des ingrédients phares de notre cuisine automnale ! S’il permet de réaliser des assiettes aussi colorées que gourmandes, il est aussi excellent d’un point de vue santé.
| quantity | 300 |
|---|---|
| unit | g |
| choice | Le potiron peut être acheté entier ou en tranches. Pour plus de fraîcheur et une meilleure conservation, on recommande de le choisir entier et avec son pédoncule, car ce dernier a pour effet de ralentir la déshydratation. |
| conservation | Le potiron a l’avantage de se conserver facilement et longtemps. Entier, il peut être conservé plusieurs mois dans un endroit sec et frais, comme une cave par exemple. Une fois découpé, on recommande soit de le blanchir et le congeler, soit de le consommer rapidement afin d’éviter qu’il ne perde ses vitamines. |
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