Description

Le filet est le morceau le plus tendre pour préparer des tournedos, des chateaubriands et des rôtis.

Additional information

quantity

150

unit

g

countries

global

conservation

Dans la partie la plus froide du réfrigérateur, bien enveloppé dans son emballage d'origine, le filet se conserve 2 jours ou selon la DLC (date limite de conservation) portée sur l’emballage lorsqu’il est vendu en UVC (unité de vente consommateur).

source

https://www.la-viande.fr/cuisine-achat/cuisiner-viande/cuisiner-viande-chevaline/morceaux-cheval/filet-cheval

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