Description

Les attriaux sont une variété de crépinettes cuisinées notamment en Savoie et en Suisse romande. Ils sont composés de viande hachée de porc, de foie de porc, de persil et d`épices, le tout façonné en boulettes et emballé dans des crépines de porc.

Additional information

quantity

30

unit

g

countries

global

source

https://www.encyclopedie.fr/definition/Attriau

ja_trans

アトリオー

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