Description
Signature d’Olivier Jullien et de son ami Olivier Michel (vigneron béarnais certifié bio), cette cuvée éphémère a été vinifiée de la manière la plus naturelle qui soit, avec peu de soufre. Le vin a ensuite été élevé 18 mois en cuve. Toutes ces étapes ont permis de préserver la fraîcheur et la délicatesse des cépages. En bouche, on apprécie son fruit intense et sa grande fluidité. Voici un vin qui trouvera toute sa place aussi bien à l’apéritif qu’au cours d’un repas estival.
Reviews
There are no reviews yet.