Description
Broc Cellars, fameux domaine de Californie situé au cœur du comté de Mendocino (juste au sud-est de la fameuse Napa Valley), se spécialise dans l’élaboration de vins issus de cépages méconnus. Ici c’est le valdiguié qui est à l’honneur. Il s’agit d’un cépage proche du malbec originaire de France mais qui n’y est quasiment plus cultivé. n Ce “Got Grapes” provient d’une erreur commise en 2017 : les raisins ont été ramassés plus tôt que prévu. Contents du résultat inattendu, les propriétaires renouvellent tous les ans l’expérience. Ce vin est léger, fruité, simple et il convient de le boire plutôt jeune et bien frais.
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