Description
L’omble chevalier peut être grillé à la poêle ou la plancha, poché, cuit à la vapeur, en papillote ou au four. Le poisson est cuit quand la chair est opaque.
L’omble chevalier peut être grillé à la poêle ou la plancha, poché, cuit à la vapeur, en papillote ou au four. Le poisson est cuit quand la chair est opaque.
| quantity | 100 |
|---|---|
| unit | g |
| countries | global |
| source | |
| ja_trans | 北極イワナ |
| ja_trans_status | confirmed |
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